Przepisy przasnyskich seniorów: Surówka z rzodkiewki.

Przed nami kolejna z wyselekcjonowanych przez przasnyskich seniorów potraw, które znalazły się w wyjątkowym kalendarzu „Nasturcje i bratki – czyli jemy kwiatki”. Dziś podpowiemy jak przygotować „Surówkę z rzodkiewki”.

Surówka z rzodkiewki

Składniki

  • pęczek rzodkiewki
  • sok z 1/2 cytryny lub limonki
  • oliwa
  • czarnuszka
  • sól

Przygotowanie

  1. Rzodkiewki myjemy, ścieramy na tarce, posypujemy solą i czarnuszką.
  2. Odstawiamy na chwilę, by puściły sok. Mieszamy.
  3. Polewamy sokiem z cytryny i oliwą.
  4. W wersji mniej dietetycznej można dodać do sałatki odrobinę jogurtu lub śmietanki.

guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments