
Warsztaty nowoczesnej kuchni z Michałem Warmusem w Węgrze. Trwają zapisy
Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie i Lokalna Grupa Działania „Północne Mazowsze” zapraszają mieszkańców obszaru LGD na warsztaty Kulinarne inspiracje w ramach Mazowieckich Dobrych Praktyk i Tradycji Kulinarnych, które odbędą się 16 kwietnia 2024 r. w świetlicy Ochotniczej Straży Pożarnej w Węgrze, w godz. 10.00 – 15.20.
– Uczestnicy warsztatów pod okiem profesjonalnego kucharza, będą przygotowywać nowe potrawy na bazie przepisów, receptur produktów, które uzyskały wpis na Listę Produktów Tradycyjnych. W trakcie zajęć zostaną przygotowane co najmniej 3 potrawy – informuje LGD Północne Mazowsze.
Warsztaty zakończą się degustacją przygotowanych potraw.
Program:
- 9.45 – 10.00 Rejestracja uczestników;
- 10.00 – 10.10 Otwarcie szkolenia, Anna Kienik – prezes Lokalnej Grupy Działania „Północne Mazowsze”; Krzysztof Zaniewski – przedstawiciel Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego w Warszawie;
- 10.10– 11.10 Produkty tradycyjne i regionalne, uzyskiwanie wpisu na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Krzysztof Zaniewski – Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie;
- 11.10 – 11.20 Przerwa kawowa;
- 11.20 – 15:20 Warsztaty – Kulinarne inspiracje – Michał Warmus Mobilny Kucharz;
- 15:20 – 16:00 Dyskusja i podsumowanie spotkania.
Zapisy telefoniczne 23 -671 – 12- 02, liczba miejsc ograniczona, o zakwalifikowaniu decyduje kolejność zgłoszeń.
ren