Jedzmy kolorowo!

Jedzmy kolorowo!

To hasło powinno przyświecać nam podczas przygotowania i spożywania codziennych posiłków. Kolory na talerzu cieszą nie tylko wzrok. Półmisek pełen warzyw i owoców o różnych barwach to gwarancja prawidłowego odżywiania. Związki,które nasycają barwnym pigmentem owoce,warzywa i zioła, mają właściwości zbawienne dla naszego zdrowia. Barwniki roślinne są znakomitymi antyoksydantami. Zdaniem specjalistów do spraw żywienia, dieta bogata w antyutleniacze może unieszkodliwić komórki rakowe, zanim zdążą wyrządzić nieodwracalne szkody. Ponadto spożywanie czerwonych warzyw i owoców to świetny sposób na usunięcie toksyn z organizmu, obniżenie cholesterolu, wzmocnienie odporności.

Ciocia Justyna