Przepisy przasnyskich seniorów: Sałatka z selera.

Przed nami kolejna z wyselekcjonowanych przez przasnyskich seniorów potraw, które znalazły się w wyjątkowym kalendarzu „Nasturcje i bratki – czyli jemy kwiatki”. Dziś podpowiemy jak przygotować „Sałatkę z selera”.

 

Sałatka z selera

Składniki

  • seler konserwowy – 300g
  • szynka wędzona – 20dag
  • por – 1szt (biała część)
  • kukurydza konserwowa – 300g
  • jajka – 3szt
  • ananas – 4 plastry świeżego owocu
  • sól
  • pieprz
  • majonez domowy – łyżka lub dwie

Przygotowanie

  1. Składniki na sałatkę kroimy w drobną kostkę i mieszamy z kukurydzą oraz pokrojonym ananasem. Ostrości nada posiekany w piórka por. Dodajemy pokrojone drobno, wcześniej ugotowane na twardo jajka i odsączony seler konserwowy.
  2. Zagęszczamy sałatkę kilkoma łyżkami dobrego, najlepiej domowego majonezu i doprawiamy solą oraz kolorowym, świeżo zmielonym pieprzem.

…..nic trudnego, a efekt przepyszny. Słodycz ananasa, ostrość pora aromatyczna szynka i zdecydowany smak selera tak tańczą na naszych kubkach smakowych, że aż się chce więcej…

Smacznego!

guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments