Dlaczego warto jadać buraczki?

Dlaczego warto jadać buraczki?

Buraczany korzeń jest źródłem wielu cennych witamin oraz makro – i mikroelementów. Wykorzystuje się go w leczeniu grypy, anginy i przeziębień. Działa odkwaszająco,  tym samym likwiduje zgagę i uczucie pieczenia w żołądku. Wspomaga pracę wątroby oraz obniża ciśnienie krwi. Z uwagi jednak na dużą zawartość cukru ostrożnie go powinny stosować w kuchni osoby cierpiące na cukrzycę.

Ciocia Justyna